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守护舌尖安全丨水产品中丁香酚和MS-222等渔用麻醉剂的检测
发布时间:2026-04-30

2026年3月,央视《财经调查》栏目报道了重庆等地水产品市场在活鱼运输中使用“鱼护宝”“鱼安宝”等鱼类镇静物质的情况。所用物质多为‌丁香酚,部分还涉及MS-222。产品均为‌无生产日期、无生产厂家、无生产许可证‌的“三无”产品。长途运输中,活鱼因拥挤、缺氧、应激反应容易死亡,损耗...

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